Die Wirtschaft ist im Umbruch, nicht nur wegen der Pandemie. Deutlich ist: Die Beschäftigten mit Tarifvertrag und betrieblicher Mitbestimmung stehen besser da, als die anderen Mitarbeiter. Trotzdem: Es gibt immer noch sogenannte Hungerlöhne trotz Mindestlohn.

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Was tun bei schwierigen Arbeitsverhältnissen?
Stress, schlechte Bezahlung, zu wenig Wertschätzung: Mitarbeiter im Gastgewerbe brauchen bessere Arbeitsbedingungen.